Uusien liesimallien kehittämisen keskiössä on ollut nopeuttaa kiehumis- ja paistoaikaa. Yhden litran keittoaikaa onkin saatu lyhennettyä 15 minuutista kymmeneen lisäämällä tehoa, nostamalla poltinta ja nopeuttamalla käynnistystä. 600D- ja 1200D-liedet on varustettu Wallaksen uusimpien Viking- ja Spartan-sarjan lämmityslaitteiden tavoin kehittyneellä piirikortilla ja älykkäällä ohjauspaneelilla, mitkä mahdollistavat verkon kautta tehtävät päivitykset, vikakoodien luvut ja jopa laitekohtaisten ongelmien korjaamisen.

Tekniikan kehittymisen ohella myös liesien yhteensopivuutta nykyveneiden designiin on parannettu. Täyskeraaminen liesitaso on tyylikäs ja reunoiltaan puhtaanapitoa helpottavasti viistetty. Koko on entistä pienempi, mikä jättää pentteritasolle enemmän arvokasta lasku- ja työtilaa. 

Myös liesien pöydän alle jäävä osa on aiempaa pienempi ja ennen muuta matalampi ja tuuletettu, mikä helpottaa asennuspaikan valintaa. Kompakti ja viileä kotelointi mahdollistaa asennuksen esimerkiksi jääkaapin välittömään läheisyyteen tai pienempään tilaan.

Yksiliekkinen 600D on 330 mm pitkä, 240 mm leveä ja painaa 5,3 kiloa. Sen teho on 500–2000 wattia. Sähköä kuluu käytössä 0,25–0,35 ampeeria tunnissa ja dieseliä 0,1–0,2 litraa tunnissa. Polttoaineeksi sopii myös uusiutuva HVO-diesel. Suositushinta 1 366 euroa. 

600D:n tapaan yhdellä polttimolla varustettu, mutta kahden levyn kokoinen 1200D on 485 mm pitkä, 255 mm leveä ja painaa 6,5 kiloa. Sen maksimiteho on 2 200 wattia, joten kulutus poikkeaa 600D:n arvoista vain marginaalisesti. 1200D:n suositushinta on 2 102 euroa.

Uuden aikakauden uuni

Wallaksen uusi dieselkäyttöinen 76D-uuni jakaa pitkälti samat kehitysaskeleet uusien liesimallien kanssa. Tyylikkäästi muotoillun uunin ulkoasu on moderni ja se sopii hyvin nykyaikaisten veneiden sisustusilmeeseen. Nykyaikaa on myös älykkään piirilevyn ja ohjauspaneelin tuoma yhdistettävyys, minkä ansiosta päivitykset ja vikakoodien luvut hoituvat etänä Wallaksen pilvipalvelun kautta.

Lämpenemisaika on entistä nopeampi ja jo samaa luokkaa kuin kotiuuneissa. Matala minimilämpötila, asteittainen tehonsäätö, korkea maksimilämpötila (250°C) ja kiertoilmauunin tasainen paisto mahdollistavat monipuolisen ja laadukkaan ruoanlaiton myös luonnonsatamissa sähköverkon ulkopuolella. Uunin kuori on jäähdytetty, joten sen käyttö ei kuumenna sisätiloja tai esimerkiksi lähelle asennettua jääkaappia. Keinuripustuksen saa lisävarusteena.

Wallas 76D -uunin mitat ovat pituus 479 mm, leveys 435 mm ja korkeus 385 mm. Uuni painaa 24,5 kiloa. 76D:n teho on 1 000–3 000 wattia ja sähkönkulutus 0,8–1,9 ampeeria tunnissa. Polttoaineen kulutus on 0,1–0,3 litraa tunnissa ja polttoaineeksi sopii tavallisen dieselin ohella myös uusiutuva HVO. Wallas 76D -uunin suositushinta on 3 125 euroa.

www.wallas.fi