Suomi Sisters Oy:n takana ovat sipoolaissiskokset Elina ja Milla Suomi, jotka ovat aiemmin toimineet Sipoossa Café & Villa Sibbessä.
– Odotamme innolla tulevia vuosia Meriniemessä. Lähdemme liikkeelle pienin ja tukevin askelin jotta voimme tulevaisuudessa kehittää toimintaa yhdessä alueen toimijoiden kanssa. Haluamme että upea Meriniemi herää jälleen eloon ja saavuttaa paikkansa yhtenä Kotkan kiinnostavimmista paikoista, sanoo Suomi Sisters Oy:n toimitusjohtaja Elina Suomi.
Ravintola Meriniemessä nautitaan jatkossa teemapäivistä, á la carte annoksista sekä tilausravintola-, kokous- ja tapahtumapalveluista. Terasseilla kesäpäivää vietetään terassiannoksista, kuten runsaista salaateista ja voileivistä, sekä kesäjuomista nauttien ja sataman elämää tutkaillen.
Perinteikäs huvilarakennus
Meriniemellä on merkittävä paikka Kotkan historiassa ja kotkalaisten sydämissä. Meriniemen huvila rakennettiin vuonna 1898. Talo valmistui Gutzeitin Kotkansaaren tehtaanjohtajan Alexander Gullichsenin työsuhdeasunnoksi. Perheineen hän asutti Meriniemeä vuoteen 1917 saakka. Tämän jälkeen rakennuksessa ovat asuneet tehtaanjohtajat perheineen vuoteen 1962 saakka, jolloin Enso Gutzeit luopui omistuksesta. Tämän jälkeen Meriniemessä on ollut ravintolatoimintaa.
Meriniemen historiallisessa huvilarakennuksessa on moninaiset tilat erilaisille tapahtumille ja kohtaamisille. Hulppea merimaisema ravintolasalissa vangitsee kävijän huomion väkisinkin ja laajalta terassialueelta löytyy paikat myös säältä suojassa.
– Otamme Pursiseurassa ilolla uudet toimijat vastaan. Uskon että Meriniemi on nyt hyvissä käsissä ja yhteistyömme on alkanut mukavasti. Myös seura- ja junioritoimintamme jatkuu huvilassa ja pursiseuran jäsenistö odottaa innolla tulevia aikoja ja pääsemistä jälleen Meriniemeen kokous- ja ravintolapalveluiden pariin, Kotkan Pursiseura ry:n kommodori Patricia Broas iloitsee.